關閉廣告

目前分類：孤身廚房.實做料理發言臺【自己料理】 (30)

瀏覽方式： 標題列表 簡短摘要

孤身廚房-墨西哥烤紅爐蝦酪梨芒果莎莎醬塔可(上)-自製麵粉版墨西哥薄餅皮Flour Tortilla1

以往去好事多採購時，

在冷藏架上拿起墨西哥薄餅Tortilla，但猶豫許久後又放了回去，沒有別的原因，

就是一整包太多了啦！

身在台北其實各種異國料理十分豐富，

用餐選擇非常地多，

(繼續閱讀...)
文章標籤
美味 食譜 墨西哥薄餅 tortilla Tortilla Press 美食 recipe 快速料理 簡易料理 中筋麵粉 無鋁泡打粉 橄欖油 岩鹽 免烤箱 墨西哥捲餅 Taco 孤身廚房 孤身男子的愛戀廚房

孤身廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top
 孤身廚房-地中海風味烤黑喉魚佐鑄鐵烤盤烤蔬菜1
 
黑喉魚，充滿油脂並富有彈性的肉質總是令人津津樂道，

通常鹽烤及乾煎是最多人喜歡的食用方式，

然而，

這次我想呈現黑喉魚在不同於亞洲風格的烹調方式，

(繼續閱讀...)
文章標籤
烤魚 黑喉 黑喉魚 地中海式 百里香 迷迭香 美食 食譜 鑄鐵 香草 鑄鐵烤盤 鑄鐵鍋 地中海 孤身廚房 孤身男子的愛戀廚房

孤身廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

孤身廚房-義式綜合香料橄欖油蒸烤朝鮮薊32.jpg

從幾年前開始烹飪朝鮮薊以來，
最常使用的方式還是水煮後清吃，
方法簡單且省時省事許多。
 
如果想對朝鮮薊有初步了解，
(繼續閱讀...)
文章標籤
美食 食譜 廚房 朝鮮薊 artichoke 義式香料 Herbs 蔬食者 肝功能 recipe grilled artichokes artichokes 亞枝竹 洋薊 菜薊 燒烤 蔬菜 素食 孤身廚房 孤身男子的愛戀廚房

孤身廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

  孤身廚房-烤甜椒鑲綜合蔬菜起司盅20.jpg  

你討厭青椒嗎？

那...甜椒呢？
 
我很幸運地，
從小就是喜歡吃青椒、甜椒的小孩，
(繼續閱讀...)
文章標籤
快速料理 烘焙 美食 食譜 點心 甜椒 蔬食 匈牙利紅椒粉 紅椒粉 超美味 鯷魚 蘆筍 百里香 鑄鐵 鑄鐵鍋 鑄鐵烤盤 卡門貝爾起司 孤身廚房 孤身男子的愛戀廚房

孤身廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

孤身廚房-自製核桃腰果青醬13    
自從高中開始認識香藥草(Herbs)，

我的生活就開始離不開香草植物了！

從剛開始的認識不出迷迭香與百里香之間的差別，

到現在吃外食可以辨識出菜餚所使用的香草醃料的不同的微妙芬芳，

我這十年的嗅覺及味覺在自我訓練中下了不少功夫。

(繼續閱讀...)
文章標籤
美食 快速料裡 羅勒 堅果 橄欖油 食譜 調理機 青醬 Pesto pestosauce 核桃 岩鹽 香草 甜羅勒 松子 美味 Herbs 孤身廚房 孤身男子的愛戀廚房

孤身廚房 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

▲top

孤身廚房-藍色藍莓磅蛋糕7.jpg  

一個好的展覽不只在於有好的作品。
整個環境氛圍都要顧及，
可能是藝廊風格
或是展演空間的動向與流暢度等，
甚至，小至連開幕茶點都要有一致性的特色。
(繼續閱讀...)
文章標籤
美食 食譜 點心 甜點 藍色 藍莓 展場茶點 下午茶 茶點 烘焙 展覽 孤身廚房 孤身男子的愛戀廚房

孤身廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

 孤身廚房-鑄鐵烤盤烤綜合蔬菜1      

我一直是消化和吸收良好、
且身型屬於微有肌肉但骨架略大的人，
所以「吃不胖」、「紙片人」、「骨瘦如材」⋯等之類的形容詞，
自小到大都不曾在我身上發生過(攤手)。

(繼續閱讀...)
文章標籤
美食 減肥 瘦身料理 蔬食 廚房 晚餐 food recipe vegan 鑄鐵鍋 鑄鐵烤盤 Le Creuset staub 鑄鐵鍋料理 孤身廚房 孤身男子的愛戀廚房 食譜 素食主義 蛋奶素 低熱量

孤身廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top
  英式馬芬培根雙蛋1.jpg  
自退伍後就邁入了職場，
身為時間緊湊的上班族，
平常有空能為自己準備一個早餐真的不容易，
甚至每天三餐多以外食解決是種常態。
 
(繼續閱讀...)
文章標籤
food recipe 食譜 培根 英式馬芬 早餐 滿福堡 百里香 荷包蛋 伍斯特醬 美食 快速料理 懶人料理 孤身廚房 孤身男子的愛戀廚房

孤身廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

培根雞蛋斜管麵佐烤櫛瓜.jpg  
週六早晨，
一直都是我比較有空閒時間能好好料理的時候。

室友E先生及M先的生通常起床時間都比我晚，
但是家貓N小姐偶爾會放出門和我在陽臺發呆，

(繼續閱讀...)
文章標籤
廚房 recipe food 早晨 斜管麵 義大利麵 pasta zucchinis 櫛瓜 培根 美食 早午餐 食譜 起司粉 清爽料理 孤身廚房 孤身男子的愛戀廚房

孤身廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

 一切都是從愛買書開始。

義式香料田園蔬菜湯.jpg  

 

自小我就是一個愛買書的人，

沉浸在文字與圖片中我可以在書店中待一個下午，

直到我母親到書店叫我回家用餐。

(繼續閱讀...)
文章標籤
food recipe 食譜 起司 廚房 camembert 葡萄 開胃菜 點心 簡單料理 快速料理 開胃冷盤 美食 孤身廚房 孤身男子的愛戀廚房

孤身廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top
«12

Close

您尚未登入，將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

reload

請輸入左方認證碼：

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼