最近這幾年，台灣餐飲界出現了一間媒體討論度極高、而且超難訂位的餐廳，毋庸置疑的就是江振誠位於內湖的餐廳－－－RAW。
我如果說它是目前整個台北最難訂位的餐廳也不為過吧?
座位要在官網線上預約，前前後後我守在電腦面前訂過不下十次，很可惜地沒有一次成功，不曾看過有空位的時候，鍵盤F5快被我按爛了XD
相信已經很多人都和我有一樣的訂位經驗，都覺得蠻灰心的吧？最後，我發現了一個相較簡易一點的方法訂到位置的。請大家等我在文末娓娓道來。
這次的聚餐我和帥哥小老闆Jun是主辦人，我很大膽地一次就訂12位，也感謝Jun的人面廣，高聲疾呼一下很快就額滿了。我們訂位時間在暑假結束前的一個週末，那個時候RAW剛換菜單，所以也算是我們嘗試新2016年的秋季新菜單唷！
孤身廚房.實做料理發言臺【自己料理】 (2)