目前分類:孤身廚房.實做料理發言臺【自己料理】之〈簡圖食譜〉 (2)

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 孤身廚房-開放式三明治三式-巴薩米克醋綜合菇、味噌烤茄子、杏仁香蕉桃接李1

夏季炎熱,在家料理盡量一切從簡。

能夠待在廚房的時間短一點是最好的,能一鍋到底就一鍋到底,能用烤箱我就不開瓦斯,能用炒的我就不用燉煮的!

呼~還不是因為現在的氣溫要逼死人了!最近入手一支紅外線測溫槍,每天掃射家裡所有的東西,幾乎都是33℃以上,也就是說我光是站在廚房就會流汗了!!

好羨慕家裡廚房有冷氣的朋友,因為真的太幸福了。住在老公寓的我最近連吃飯都躲進房間裡,雖然小時候媽媽說不准在房間吃飯,但為了我美好的食慾,我還是不爭氣地躲進房間裡吹冷氣了XD

孤身廚房-開放式三明治三式-巴薩米克醋綜合菇、味噌烤茄子、杏仁香蕉桃接李2

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 孤身廚房-日式綜合菇炊飯佐牛蒡絲4

這道料理「日式綜合菇茭白筍炊飯」是我所謂的〈簡圖食譜〉第一個發表的第一篇文章。

之前有在粉絲頁和大家說過,未來我的食譜文章將會有兩種型式存在,一種就是和以往一樣很多圖和文,順序很仔細的文章;另一種則是新的型式的〈簡圖食譜〉,沒有太多圖,製作過程也只會用文字或少量的圖片呈現,不過一定會有成品圖啦XD

如果有更多時間我還是會盡量寫以往的完整圖文的食譜,所以未來還是希望能將兩種文章參半,畢竟我那麼多話不吐不快,哈哈~

言歸正傳,會開始寫〈簡圖食譜〉最大原因是我現在的時間越來越少了,畢竟我還是個上班族,當大家晚上休息看電視打電動時,我很有可能就是在忙著寫文字呢!

不過想和我互動我基本上還是會出現在我的烹飪社團【餐桌上的小鮮肉】,歡迎大家加入,有空時我一定會和大家交流料理喲!

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